Brown Table Culture
Bite&Chill 春日和光柚子撻仔（季節限定）
$68.00
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大家在 @zapjok 習作吃到的小甜點可以在網上訂購了 :P
春日和光柚子撻是我們迎接立春的創作，品嘗到從冬日漸漸甦醒的感覺。以榛子蛋糕做基底，堅果類的香氣有大地氣息，主軸選用高知縣柚子汁製作醒目的甘納許，像生命力準備從泥土醞釀舒展。裝飾的糖漬山檸柑皮香氣清新，烘桌文化的主理人答應過合作的農夫要用盡一粒山檸柑，因此在山檸柑季結束後，又用糖漬山檸柑皮迎接立春。
層次：
糖漬山檸柑皮
高知縣柚子琥珀糖
Valrhona 35%白巧克力裝飾片
柚子甘納許
榛子蛋糕
抹茶甜撻皮
尺寸: 6.5cm
如已選取附加生日牌，於結帳時請在購物車內格填寫生日牌上的字句
客人取貨後建議於1小時內放入雪櫃（撮氏4度或以下），蛋糕請於兩日內享用完畢，撻類的賞味限期為取貨當日，確保新鮮。
響應環保，所有蛋糕沒有附送餐具、蛋糕刀
到工作室歡迎自備8"（20cm）或以上的保溫袋，或向我們加購1個保溫袋及2個冰種（+HKD30）
更改訂單內容將收取訂單10%行政費，取貨3日內更改訂單將收取訂單30%行政費。
