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    手摘香水檸檬撻
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    手摘香水檸檬撻
    手摘香水檸檬撻

    Brown Table Culture

    手摘香水檸檬撻

    $270.00

    2022對於本地農夫來說一點都不容易,夏季的雨水較平常多,影響農作物收成,對於香水檸檬的收成我們都不敢有太大期望,不過經過農夫的悉心照料,今年終於供應一點我們開店以來的人氣大熱 -〈手摘香水檸檬撻〉

    每年依舊我們都會到農場採摘新鮮、無農藥、無化學肥料的本地香水檸檬,大量使用其
    芳香外皮製作肉餡,配上其他優質原材料及自製可以保持香脆的甜撻皮! 檸檬內餡使用大量本地香水檸檬皮配搭酸爽的黃檸檬汁,花型蛋白糖和甜撻皮又帶來隱隱的杏仁香氣!

    層次:
    花型蛋白糖 Flower meringue
    檸檬內餡 Crème citron
    甜撻皮 Pâte sucrée



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    生日牌祝福語

    如已選取附加生日牌,於結帳時請在購物車內格填寫生日牌上的字句

    蛋糕存放方法

    客人取貨後建議於1小時內放入雪櫃(撮氏4度或以下),蛋糕請於兩日內享用完畢,撻類的賞味限期為取貨當日,確保新鮮。

    尺寸建議

    5”(12cm)2-5人

    6”(15cm)6-10人

    8”(20cm)11-15人

    其他注意事項

    響應環保,所有蛋糕沒有附送餐具、蛋糕刀

    到工作室歡迎自備8"(20cm)或以上的保溫袋,或向我們加購1個保溫袋及2個冰種(+HKD30)

    更改訂單內容將收取訂單10%行政費,取貨3日內更改訂單將收取訂單30%行政費。

    烘桌文化 Brown Table Culture

    烘 — 烘焙是溫度和技藝
    /
    桌 — 精緻餐桌及高級烘焙工具
    /
    文化 — 每天鑽研,深耕細作,口傳烘焙文化

    烘桌文化,人間手製,
    讓你感受日日是好日的糕點。

    持牌食品工廠:2953804645 (烘桌文化)

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