


冬の果実III.草莓開心果北海道鮮乳撻(季節限定)Strawberry, Pistachio & Hokkaido Cream Tart
$378.00
撻類產品一直是烘桌文化的驕傲,而冬天,正是草莓撻華麗登場的時刻。
這款撻, 我們將西西里開心果的濃郁堅果香,當季草莓的鮮紅酸甜,與日本北海道鮮奶油編織在一起。
北海道鮮奶油的風味,華麗而不甜膩,如雪般輕盈,完美平衡了開心果醬的醇厚。這是一種洋溢著「大人味」的享受——簡單而豐富,每一口都值得細細品味。
層次:
❶ 裝飾:開心果碎、食用金粉、本地有機食用花
❷ 日本草莓
❸ 日本北海道鮮奶油
❹ 開心果慕斯林奶醬
❺ 杏仁奶醬餡
➏ 甜撻皮
註:
1. 食用花為本地有機種植,每週使用的花材略有不同,相片僅供參考
如已選取附加生日牌,於結帳時請在購物車內格填寫生日牌上的字句
客人取貨後建議於1小時內放入雪櫃(撮氏4度或以下),蛋糕請於兩日內享用完畢,撻類的賞味限期為取貨當日,確保新鮮。
5”(12cm)2-5人
6”(15cm)6-10人
8”(20cm)11-15人
響應環保,所有蛋糕沒有附送餐具、蛋糕刀
到工作室歡迎自備8"(20cm)或以上的保溫袋,或向我們加購1個保溫袋及2個冰種(+HKD30)
更改訂單內容將收取訂單10%行政費,取貨3日內更改訂單將收取訂單30%行政費。
烘桌文化 Brown Table Culture
"烘桌文化的手作甜點,
陪你把平凡日子,
過成值得回味的好日。"
烘 — 烘焙是溫度,讓回憶更甜
桌 — 相聚的圓,圍繞甜品誕生的回憶
文化 — 每天鑽研,深耕細作,用甜品書寫故事
烘桌文化,人間手製,
讓你感受日日是好日的糕點。
持牌食品工廠:2953804645 (烘桌文化)
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