真夏の果実 II．完熟鳳梨茉莉戚風（季節限定）Pineapple Jasmine Chiffon Cake
$460.00
菠蘿初熟在春夏之間，青脆多汁，酸甜可口。我們特意選用舞間茶心的茉莉綠茶製作打發甘納許襯托，綠茶味清香悠長，突出鳳梨的明亮風味。
蛋糕夾層鋪滿多汁幼嫩的新鮮台灣鳳梨，其中一層加入使用雲尼拿籽、法國紅糖慢火熬煮的鳳梨餡，酸度添加成熟的韻味。
值得一提蛋糕體是只使用蛋白的低糖低油天使戚風，主體是綠豆味，僅限母親節月份供應，勾起童年與家人一齊種綠豆芽的回憶，感謝陪伴我們認識世界的母親。
層次：
新鮮台灣鳳梨
新鮮青提子、鳳梨果醬、百香果奶醬（裝飾）
打發茉莉甘納許
雲尼拿籽炒鳳梨餡
綠豆戚風（*此蛋糕體僅限五月配搭）
尺寸:
5’ （13cm）2-5 人
6’（15.5cm）6-10人
8’ （20cm）10 - 18人
* 食用花款式會隨花朵收成不同而隨時轉換，相片僅供參考。
*蛋糕不含色素
本產品價格已包含保溫袋，亦歡迎自備保溫袋
如已選取附加生日牌，於結帳時請在購物車內格填寫生日牌上的字句
客人取貨後建議於1小時內放入雪櫃（撮氏4度或以下），蛋糕請於兩日內享用完畢，撻類的賞味限期為取貨當日，確保新鮮。
5”（12cm）2-5人
6”（15cm）6-10人
8”（20cm）11-15人
響應環保，所有蛋糕沒有附送餐具、蛋糕刀
到工作室歡迎自備8"（20cm）或以上的保溫袋，或向我們加購1個保溫袋及2個冰種（+HKD30）
更改訂單內容將收取訂單10%行政費，取貨3日內更改訂單將收取訂單30%行政費。